ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിച്ച് 2 മണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ വീണ്ടും വിശപ്പ്? ; കാരണങ്ങള്‍ ഇവയാണ്!
Nazeema
സ്റ്റാഫ് റിപ്പോർട്ടർ
ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീനും നാരുകളും കുറയുന്നത് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷവും പെട്ടെന്ന് വീണ്ടും വിശപ്പ് തോന്നാൻ കാരണമാകുന്നു.
വയറുനിറച്ച് ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിച്ച ശേഷവും കുറച്ചു മണിക്കൂറുകൾക്കുള്ളിൽ തന്നെ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ തോന്നുന്നത് നിങ്ങളെ നിരാശരാക്കാറുണ്ടോ? ഇതിന് കാരണം ആത്മനിയന്ത്രണമില്ലായ്മയാണെന്ന് കരുതേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾ കഴിച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് പോഷകങ്ങൾ ഇല്ലാത്തതാകാം പെട്ടെന്ന് വീണ്ടും വിശക്കാൻ കാരണം.
കൂടുതൽ അളവിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് മാത്രം ആ ഭക്ഷണം സമീകൃതമോ സംതൃപ്തി നൽകുന്നതോ ആകണമെന്നില്ല. ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവിനേക്കാൾ പ്രധാനം അതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകഗുണങ്ങളാണ്. പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കൊഴുപ്പ്, നാരുകൾ തുടങ്ങിയ മാക്രോന്യൂട്രിയന്റുകളും വൈറ്റമിനുകൾ, മിനറലുകൾ തുടങ്ങിയ മൈക്രോന്യൂട്രിയന്റുകളും ശരിയായ അനുപാതത്തിൽ ലഭിച്ചില്ലെങ്കിൽ ശരീരം വീണ്ടും ഭക്ഷണത്തിനായി സൂചന നൽകും.
പെട്ടെന്ന് വിശപ്പ് തോന്നാനുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങൾ:
ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീൻ ഇല്ലാത്തത്: പ്രോട്ടീൻ വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും വയർ നിറഞ്ഞ അനുഭവം ദീർഘനേരം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ശീലം തടയും.
നാരുകളുടെ (Fibre) കുറവ്: നാരുകൾ ഭക്ഷണത്തിന് കട്ടികൂട്ടുകയും ദഹനം സാവധാനത്തിലാക്കി വയർ നിറഞ്ഞ അവസ്ഥ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മാത്രമുള്ള ഭക്ഷണം: കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് പെട്ടെന്ന് ഊർജ്ജം നൽകുമെങ്കിലും പ്രോട്ടീനും നാരുകളും കുറവാണെങ്കിൽ ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ ദഹിക്കുകയും വയർ നിറഞ്ഞ് കഴിച്ചാലും പെട്ടെന്ന് വിശപ്പ് തോന്നിക്കുകയും ചെയ്യും.
ജ്യൂസുകളും ദ്രാവകങ്ങളും: ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസുകളിൽ നാരുകൾ ഇല്ലാത്തതിനാൽ ഇവ വളരെ പെട്ടെന്ന് ശരീരത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ചവച്ചരച്ച് കഴിക്കേണ്ടതില്ലാത്ത ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങൾ വയർ നിറഞ്ഞ അനുഭവം നൽകില്ല എന്ന് മാത്രമല്ല, വിശപ്പ് കൂട്ടുകയും ചെയ്യും.
കൃത്യസമയത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കാതിരിക്കുന്നതും ഇടയ്ക്കിടെ ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നതും മെറ്റബോളിസത്തെ ബാധിക്കുമെന്നതിനാൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് എന്നിവ കൃത്യമായ അളവിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
