ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ശേഷം മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് പകരം മാമ്പഴം, ആപ്പിൾ, പപ്പായ തുടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് പല വീടുകളിലും പതിവാണ്. എന്നാൽ പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിന് തൊട്ടുപിന്നാലെ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ദഹനക്കേട്, ഗ്യാസ്, വയറുവീർക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുമോ എന്ന ആശങ്ക ചിലർക്കെങ്കിലുമുണ്ട്. വെറും വയറ്റിൽ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ അവയിലെ പഞ്ചസാര വേഗത്തിൽ ദഹിച്ച് ചെറുകുടലിലെത്തുമെങ്കിലും, പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷമാണ് കഴിക്കുന്നതെങ്കിൽ ആഹാരത്തിലെ ഫൈബർ, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ ദഹനപ്രക്രിയയുടെ വേഗത കുറയ്ക്കുകയും ദീർഘനേരം വയർ നിറഞ്ഞ അനുഭവം നൽകി അനാവശ്യ ലഘുഭക്ഷണ ശീലം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, പ്രോട്ടീനും ആരോഗ്യമുള്ള കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ടൈപ്പ്-2 പ്രമേഹമുള്ളവരിൽ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് പെട്ടെന്ന് ഉയരുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കും. എന്നാൽ വലിയ അളവിൽ ഫ്രക്ടോസ് അടങ്ങിയ തണ്ണിമത്തൻ, സബർജൽ, മുന്തിരി തുടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് കഴിക്കുന്നത് സെൻസിറ്റീവ് ദഹനവ്യവസ്ഥയുള്ള വ്യക്തികളിൽ താത്കാലികമായി ഗ്യാസിനും വയറുവീർക്കലിനും കാരണമായേക്കാം. ചുരുക്കത്തിൽ, സാധാരണ ആരോഗ്യസ്ഥിതിയുള്ള വ്യക്തികൾക്ക് ഭക്ഷണശേഷം പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് തികച്ചും സുരക്ഷിതവും, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ആരോഗ്യകരവുമാണ്.
